Aktuelles
GLS
Wir sind motiviert und arbeiten durchgehend an Verbesserungen und verschiedenen Projekten. Was uns aktuell beschäftigt, und warum sogar die Presse schon auf uns aufmerksam geworden ist, zeigen wir euch hier.
Aktuelles
Speiseplanänderung aufgehoben!
UPDATE!
Gute Nachrichten!
Der Techniker hat unsere streikende Spülmaschine überzeugt, doch noch weiterzuarbeiten.
Entwarnung: Der große Spülmaschinen-Streik ist vorerst abgesagt! Das bedeutet:
Das Mittagessen läuft wie gewohnt.
Der Speiseplan bleibt unverändert.
Kein Notfall- Essen nötig.
Jetzt drücken wir gemeinsam die Daumen, dass unsere tapfere Spülmaschine bis zu den Sommerferien durchhält – denn dann bekommt sie endlich ihre wohlverdiente Nachfolgerin.
Euer Mensa-Team der GLS
ALT: Aus aktuellem Anlass muss der Speiseplan für morgen kurzfristig geändert werden.
Unsere alte Spülmaschine hat beschlossen zu streiken. Das hat leider Auswirkungen auf das geplante Mittagessen.
Deshalb gibt es morgen statt des ursprünglich geplanten Essens Grillwürstchen mit Kartoffelsalat sowie Pizza.
Habt bitte etwas Geduld und Verständnis. Wir hoffen, dass die Reparatur die Spülmaschine noch bis zu den Sommerferien am Laufen hält. Wie wir euch bereits in unserer Information vom 29.06. mitgeteilt haben, wird in den Ferien eine neue Spülmaschine eingebaut.
Vielen Dank für euer Verständnis – und lasst es euch trotzdem schmecken! Euer Mensa Team
Austausch der Spülmaschine
In unserer Mensa wird in den Ferien, eine neue Spülmaschine installiert. Die bisherige Maschine war bereits über 20 Jahre alt und konnte aufgrund ihres Alters nicht mehr zuverlässig gewartet werden. Daher wurde die Anschaffung einer neuen Maschine notwendig.
Die neue Spülmaschine stammt von der Firma Hobart und entspricht dem aktuellen Stand der Technik. Sie arbeitet nicht nur zuverlässiger, sondern verbraucht auch deutlich weniger Ressourcen. Durch den geringeren Wasser-, Strom- und Reinigungsmittelverbrauch leistet sie einen Beitrag zum Umweltschutz und hilft gleichzeitig, Betriebskosten zu senken.
Die Anschaffung wurde zudem finanziell von der Stadt unterstützt. Dafür bedanken wir uns herzlich, denn die Förderung trägt dazu bei, die Ausstattung unserer Mensa nachhaltig zu modernisieren.
Mit der neuen Spülmaschine ist die Mensa für die kommenden Generationen gut aufgestellt und unterstützt auch die Einhaltung der hohen Hygienevorschriften, die für die sichere Verpflegung der Schülerinnen und Schüler erforderlich sind.
Foodwaste
Gemeinsam Lebensmittel retten!
Wusstet ihr, dass jeden Tag noch vollkommen gute Lebensmittel weggeworfen werden?
Jährlich werden weltweit rund 1 Milliarde Tonnen Lebensmittel entsorgt, während in Deutschland etwa 11 Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle anfallen. Dabei sind viele davon noch genießbar und viel zu schade für die Tonne! Dem wirken wir entgegen, indem wir mit Rette & Teile sowie Jugendhäusern zusammen arbeiten.
Rette & Teile setzt sich dafür ein, Lebensmittel vor der Verschwendung zu bewahren. Überschüssige Lebensmittel werden gesammelt und an Menschen weitergegeben, die sie noch nutzen können.
Die geretteten Lebensmittel werden auch an Jugendhäuser in Leverkusen gespendet. So können die Lebensmittel dort weiter genutzt werden und sorgen gleichzeitig für weniger Verschwendung und mehr Nachhaltigkeit.
So werden wertvolle Ressourcen geschont, Lebensmittel gerettet und ein Beitrag zum Umweltschutz geleistet.
Solltet Ihr Fragen dazu haben, könnt ihr uns über den Button dieser Homepage eine Rückmeldung geben:
Mit kulinarischen Grüßen euer Mensa – TEAM
Das Bistro der Mensa GLS – mehr als nur ein Snack!
Stress zwischen den Unterrichtsstunden? Der Kopf raucht und der Magen knurrt?
Dann schaut im Bistro der Mensa GLS vorbei!
Hier warten leckere Snacks, erfrischende Getränke und eine gemütliche Ecke zum Durchatmen auf euch. An unseren Tischen könnt ihr mit Freunden zusammensitzen, kurz abschalten, lachen oder einfach neue Energie für die nächste Unterrichtsstunde tanken.
Gönnt euch eine kleine Pause – euer Magen und euer Gehirn werden es euch danken!
–> Kommt vorbei und entdeckt das Bistro der Mensa GLS!
INFO – Abonnentinnen und Abonnenten
Liebe Eltern unserer Abonnentinnen und Abonnenten, aus aktuellem Anlass erinnern wir Sie gerne an folgende Regelungen:
Bitte informieren Sie im Krankheitsfall vor 10 Uhr Christiane Hufgard im Mensabüro unter (02 14) 311 90 701 über die Abwesenheit Ihres Kindes.
Ein Anruf im Sekretariat oder die digitale Krankmeldung über den Schulmanager erreicht das Mensabüro leider nicht.
Da wir im Falle einer frühzeitigen Absage weniger Essen produzieren können, kann Frau Hufgard Ihnen dann diesen Tag gutschreiben. Dieses Essen müssen Sie dann nicht bezahlen.
Unterrichtsgänge und Klassenfahrten melden die jeweiligen Lehrkräfte dem Mensaverein. In diesen Fällen müssen Sie nicht aktiv werden, damit Ihnen diese Mittagessen am Ende des Schuljahres nicht berechnet werden.
Bei schulisch begründeten Abwesenheiten (Fußballturnier, Besuch des Jugendstadtrates, Teilnahme an Wettbewerben etc.) und bei privaten von der Schule entschuldigten Abwesenheitsgründen informieren Sie bitte ebenfalls vorher bis 10 Uhr des jeweiligen Tages per E-Mail oder Telefon Frau Hufgard, um die oben genannten Gutschreibung zu veranlassen.
Solltet Ihr Fragen dazu haben, könnt ihr uns über den Button dieser Homepage eine Rückmeldung geben:
Mit kulinarischen Grüßen euer Mensa – TEAM
Drittes Kassenterminal im Bistro
Wer kennt es nicht? Die Pause ist kurz, der Hunger groß – und dann steht man erst einmal in einer langen Schlange an der Kasse.
Leider haben dadurch einige Schüler:innen in der Vergangenheit auf ihren Snack verzichten müssen. Damit das künftig seltener passiert, haben wir gehandelt:
Seit Januar 2026 gibt es ein drittes Kassenterminal im Bistro.
Zusätzlich wurden nach und nach die EC-Lesegeräte modernisiert, damit das Bezahlen schneller und reibungsloser funktioniert.
Unser Ziel: Kürzere Wartezeiten, schnellere Bezahlung und mehr Zeit für eure Pause!
Wir sind optimistisch, dass wir im Laufe des Jahres 2026 alle wartenden Schüler:innen rechtzeitig bedienen können – damit niemand mehr auf seinen wohlverdienten Snack verzichten muss.
Also: Vorbeikommen, snacken und die Pause genießen!
Mensaverschönerung
In unserem letzten Feedback haben wir erfahren, dass viele Schüler:innen sich ein freundlicheres Ambiente in der Mensa wünschen würden. Daher haben wir 2024 zusammen mit der Schule ein Projekt kreiert und die Schüler:innen aktiv eingebunden.
Entstanden ist ein farbenfrohes großes Wandbild, welches einladend ist und einen großen Teil der Mensa bereichert.
Gerne möchten wir die Verschönerung mit weiteren Projekten fortführen – wir bleiben aktiv.
28% BIO Lebensmittel im Einsatz
Mehr Bio auf dem Teller: GLS Leverkusen über dem bundesweiten Ziel
Bio-Anteil in der Gemeinschaftsverpflegung
Bundesweites Mindestziel 20%
GLS Leverkusen Schlebusch 28%
An der GLS Leverkusen legen wir großen Wert auf eine nachhaltige und hochwertige Schulverpflegung. Bereits heute stammen mindestens 28% der eingesetzten Lebensmittel aus ökologischem Anbau.
Damit liegen wir deutlich über dem Niveau, das in vielen Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung bislang erreicht wird. Bundesweit fördern Bund und Länder seit mehreren Jahren den verstärkten Einsatz von Bio-Lebensmitteln in Schulen, Kitas und öffentlichen Küchen. Die Initiative „BioBitte – Mehr Bio in öffentlichen Küchen“ unterstützt Einrichtungen dabei, einen Bio-Anteil von mindestens 20% und perspektivisch 30% oder mehr zu erreichen. (Bundesprogramm)
Bio-Lebensmittel stehen für:
- nachhaltige Landwirtschaft
- den Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel
- mehr Artenvielfalt
- hohe Standards beim Tierwohl
- einen bewussten Umgang mit natürlichen Ressourcen
Mit unserem Anteil von 28% Bio-Lebensmitteln befinden wir uns bereits nahe an der Zielmarke von 30%, die von vielen Initiativen und öffentlichen Einrichtungen als Vorbild für eine zukunftsfähige Gemeinschaftsverpflegung angesehen wird. (BMEL)
Bio-Anteil im Vergleich
Wir sehen die Schulverpflegung als wichtigen Beitrag zur Gesundheitsbildung und Nachhaltigkeit. Deshalb arbeiten wir kontinuierlich daran, den Anteil regionaler und ökologischer Lebensmittel weiter auszubauen – für gutes Essen, das schmeckt und Verantwortung übernimmt.
Stand: 2026. Quellen: Bundesprogramm Ökologischer Landbau, Initiative BioBitte, Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat. (Bundesprogramm)
Zusammenarbeit mit den Schüler:innen: Eigene Menüplanung
Um den Schülerinnen und Schülern die Möglichkeit zu geben, sich an den angebotenen Speisen zu beteiligen und aktiv den Menüplan mitzugestalten, hat die Klasse 7b im Rahmen der Nachhaltigkeitswoche unterstützt von Frau Jo Ann Albers die Speisen für eine Woche ausgearbeitet. Unsere Küchenleiterin Kathrin Dressler hat den Plan auf die Umsetzung geprüft und bedenkenlos freigegeben. Es freut uns sehr, Anfang des neuen Jahres 2026 den kreativen Menüplan umsetzen zu können und in der Mensa anzubieten.
